Linea di pruduzzione di torte di grande capacità per a fabbrica Y
Descrizzione di u produttu
1. A nostra linea di fabricazione di torte cumpletamente automatica hè sviluppata integrandu tecnulugia avanzata di l'equipaggiamenti europei è adattendu si à e cundizioni specifiche di ogni attellu individuale. Stu sistema integratu combina tecnulugie elettriche, ottiche è meccaniche per ottene un funziunamentu fluidu è unificatu.
2. U sistema hè custituitu da cinque cumpunenti principali: un modulu di preparazione di a pasta, un equipaggiamentu di cottura, un'unità di riempimentu, un cumpunente di raffreddamentu è una parte di sterilizazione. (Questi cumpunenti ponu ancu esse assemblati in cunfigurazioni semi-automatiche o linee di pruduzzione à altu rendimentu.) I forni à tunnel sò dispunibili in parechje opzioni, cumpresi i tipi elettrichi, à diesel, à gas è à base d'oliu termicu.
Applicazione
1. Questa linea di pruduzzione multiusu surveglia tuttu u flussu di travagliu di fabricazione, da a miscelazione di a pasta finu à a fase finale di imballaggio.
2. Copre tutte e procedure di trasfurmazione chjave, cum'è a furmazione, l'estrusione, a cottura, u riempimentu, a laminazione, u tagliu è i prucessi di sterilizazione.
3. Quandu si tratta di fà diversi tipi di torte, a linea di pruduzzione dimostra una eccellente flessibilità: a semplice sustituzione di i stampi permette di pruduce pasticcini di tuorlu d'ovu ripieni, torte di carta è torte affettate cù diversi disinni.
4. L'equipaggiu di riempimentu intelligente hè dotatu di una funzione di rilevazione - s'ellu ùn ci hè micca torta nantu à u nastru trasportatore, l'agulla di riempimentu smetterà di funziunà automaticamente. Questu ùn solu evita u sprecu di materiale, ma riduce ancu a necessità di travagliu di pulizia.
Funziunalità
1. Operata da un sistema di cunversione di frequenza basatu annantu à l'urdinatore, a linea di pruduzzione permette una regulazione precisa di i parametri è un funziunamentu faciule da aduprà. U fornu à tunnel hè dotatu di sei zone di temperatura (chì coprenu e sezioni anteriore, media, posteriore, superiore è inferiore) è ancu di circulazione di l'aria calda. Queste zone sò regulate da motori proporzionali è valvole à farfalla per garantisce una distribuzione uniforme di u calore, chì assicura chì i dolci cotti abbianu una struttura tenera è un culore uniformemente doratu.
2. Inoltre, u cuntattu manuale riduttu cù i prudutti è u cumpunente di sterilizazione allunganu a durata di conservazione di i prudutti, suddisfendu à tempu i standard di sicurezza alimentaria. Sustenutu da suluzioni persunalizate è un supportu post-vendita affidabile, stu sistema hè largamente ricunnisciutu in u mercatu di l'attrezzature di panetteria.
Vantaghju
Miscelazione rapida è uniforme di l'ingredienti; struttura consistente di a pasta. * Infusione d'aria di macis: Aerazione efficiente per una lievitazione stabile; struttura delicata, sapore eccellente. * Acciaio inox di qualità alimentaria: Sicuru, durevule, resistente à a corrosione, faciule da pulisce. * Schermu tattile: Funzionamentu faciule, cuntrollu precisu; memorizza ricette per versatilità. * Risparmiu di travagliu: Usu da un solu operatore; prucessu di miscelazione à alimentazione simplificatu.
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